Cookie Protein Cheesecake

Buonasera ragazzi, avete pranzato? Io si, una bella pasta di Timilia con le lenticchie e pomodorino 🤤🤤🤤
Vi propongo un idea per un dessert senza sensi di colpa 😏😏
Ispirata dalla Cookie Dought Cheesecake di @fit_healthy_clod , ho deciso di riproporvela con il mio zampino: cookie protein cheesecake 💪🏻

Gli ingredienti sono gli stessi di Claudia con alcune variazioni:
ho usato l’olio evo al posto dell’olio di cocco, gocce di cioccolato vegan nell’impasto della base; 10 gr di Whey al cocco in 100 gr di @fage_italia total 0%.
La differenza più netta è che ho portato a cottura la base 🤤.

Guardate il video per constatare la croccantezza della base 🤤🤤🤤 per info sulla realizzazione scrivetemi, la ricetta originale la trovate sul profilo di Claudia @fit_healthy_clod 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻