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Pancake di avena, canapa e cocco
Foxey Fit • 23 luglio 2018
Con cacao amaro, burro di pistacchio e lamponi
Oggi giornata di pioggia e temporale qui a Roma (per lo meno dove abito io 😭😭😭😭).
Per fortuna avevo preparato una colazione molto golosa come questo pancake di avena, canapa e cocco... Il risultato è stato top, morbidezza e consistenza "panosa" allo stesso tempo!
L’ho amato davvero questo pancake 😍😍😍
Ricetta:
✔️150 gr di albume + idrolitina 3 gr circa
✔️ 30 gr di farina di avena integrale
✔️ 5gr di farina di semi di canapa @fiordiloto1972
✔️ farina di cocco @probios1978
✔️ stevia @foodspring_it.
Topping:
✔️ 5 gr di cacao amaro + acqua QB
✔️ 5 gr di burro di pistacchi @bulkpowders_it
✔️lamponi
Buona giornata 🦊🦊🍑
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