Crostatina Fit alla Crema Di Yogurt Greco profumata alla Curcuma, Castagne e Crema di Nocciole

La monotonia mi attanaglia;
talvolta questa si trasforma in apatia;
una costante insofferenza quotidiana, dove tutti i colori perdono la sua vividezza così anche la mia creatività.
Presa una pausa, un respiro profondo e via... Chiudo gli occhi e viaggio nella mia mente per ritrovare i miei imperativi quali la passione, l’amore, L’armonia e l’arte.
Dopo questo viaggio interiore posso dire di aver trovato una vaga tranquillità ed eccomi di nuovo con una nuova ricetta:

Crostatina Fit alla Crema Di Yogurt Greco profumata alla Curcuma, Castagne e Crema di Nocciole.


Per la Fit-frolla

✔️35 grammi di Farina di Avena istantanea BPR NUTRITION Cookie Dough acquistata al VitaminStore di Roma Termini.

✔️ olio di cocco 2 grammi

✔️acqua QB ( circa 4 cucchiaini)


La crema

✔️ 100 grammi di yogurt greco senza lattosio, grassi 2%

✔️Curcuma

✔️Vaniglia

✔️Stevia


Lavorare in un recipiente gli ingredienti per la frolla Fit e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico;
munirsi di coppa pasta piccolo e lavorare l’impasto in tal modo da poter creare un bordo (un cestino vuoto per intenderci) e bucare impasto con la forchetta.
Cuocere per circa 25 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi.

Sfornare e mettere la crema all’interno del cestino di Fit frolla.

Cuocere per altri 25/30 minuti alla stessa temperatura.

Aggiungere come topping

✔️30 gr di castagne (cotte al vapore)
e
✔️3 gr di crema di nocciole Damiano Organic


Macros:
Cal 270
Carb 34,6 gr
Grassi 7,2 gr
Pro 13,2 gr