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Pangirelle Fit

Foxey Fit • 19 ottobre 2018

Ottimi da inzuppare

Vi lascio una ricetta molto sfiziosa, realizzabile con una formina in silicone molto particolare per girelle in 3D .

Ecco come preparare le mie Pangirelle Fit:

✔️50 gr di albume + 3 gr di idrolitina

✔️50 gr di bevanda vegetale (io ho usato il Sojasun, potete usare qualsiasi bevanda anche di frutta secca o se preferite il latte)

✔️45 gr di farina di Grano Timilia

✔️25 gr di Farina di avena BPR Nutrition acquistata al Vitaminstore Roma Termini

✔️Stevia QB

Mescolare tutti gli ingredienti, non preoccupatevi se il composto risulterà poco fluido.

La quantità di impasto è per circa 3 girelle.

Cuocere per 25 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi.

Ho decorato con lamponi e mirtilli e 5 grammi di burro di arachidi e 2 grammi di cacao amaro in polvere.


Macros (senza topping) di tre girelle:

Carb: 42,1 gr
Grassi: 4,4 gr
Proteine: 15,1 gr
Cal 285

🥗 Nuove Fit-Ricette 🥞

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